Связаться с нами КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН+7 (926) 729-30-74  +7 (916) 516-23-34

Главная Рецепты Маффины с яблоками и…

Маффины с яблоками и корицей

Ингредиенты 4 порции

Мука грубого помола 1 стакан
Мука с разрыхлителем 1 стакан
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль ¼ чайной ложки
Сода 1 чайная ложка
Корица молотая 1 столовая ложка
Масло сливочное 120 г
Сахар ½ стакана
Сахар коричневый ¾ стакана
Пахта 1 стакан
Куриное яйцо (крупное) 1 штука
Яблоко 2 штуки
 

Инструкция

  1. 1.  Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом форму для маффинов или положите в каждое отверстие по бумажной формочке.
  2.  
  3. 2.  Очистите 2 больших яблока от кожицы и сердцевины и мелко нарежьте.
  4. 3.  В миске смешайте обе муки, разрыхлитель, соду, соль и корицу.
  5. 4.  В другой миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром и 0,25 стакана коричневого сахара до состояния крема.
  6. 5.  Добавьте яйцо и пахту и немного взбейте.
  7. 6.  Затем введите сухие ингредиенты и перемешайте деревянной ложкой.
  8. 7.  Добавьте яблоки и аккуратно перемешайте деревянной ложкой.
  9. 8.  Выложите тесто в формы и сверху посыпьте оставшимся сахаром.
  10. 9.  Выпекайте 25-30 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
  11. 10.  Охладите несколько минут в форме и переложите на решетку.

Сайт: http://eda.ru/recepty/vypechka-deserty/maffini-s-jablokami-koricej-26424